DESCRIPTION DU POSTE
Dans le cadre de la politique commerciale de l’enseigne, vous êtes en charge de :
- Garantir la disponibilité, la fraîcheur et la qualité des produits
- Veiller à l’hygiène et la sécurité alimentaire de son unité de commerce ou de son atelier
- Suivre, optimiser et remonter vos résultats économiques
- Encadrer une équipe d’employés
PROFIL RECHERCHÉ
Vous êtes un professionnel expérimenté ou diplômé d’une
école spécialisée avec une première expérience.
Vous maîtrisez votre métier et ses difficultés techniques avec une bonne
connaissance des outils et principes de gestion (Gestion de stock,
Techniques de négociation, Techniques d’optimisation des charges et de
suivi des indicateurs financiers (calcul et suivi des prix de revient…))
et une maîtrise des normes de sécurité et d’hygiène.
Pour l’étude de votre candidature, nous avons besoin de votre CV à
jour avec votre salaire actuel, vos prétentions salariales et les villes
du Maroc sur les quelles vous êtes mobiles.
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